Entrevista com Daniel Wolff - As cervejas do mundo

Loiras, morenas, ruivas, negras… sem dúvida a cerveja é uma paixão nacional. De uns tempos pra cá, ela vem ganhando status de bebida nobre e complexa. Hoje os apreciadores da bebida possuem diversas opções de sabores, texturas e preços. Para falar sobre essa revolução que está modificando as prateleiras dos supermercados e os cardápios dos bares, o PodCyrela conversa com o expert no assunto, Daniel Wolff. Conheça com ele as três grandes famílias de cerveja (fermentações baixa, alta e espontânea), sua imensa variedade e aprenda a escolher a sua preferida.
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